Pavo orgánico perfecto (y acompañantes)

<p><a href="https://vimeo.com/149763167">Untitled</a> from <a href="https://vimeo.com/user46441687">Renata</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.</p> Entre más naturales sean los productos que se utilicen para cocinar un pavo, más jugoso y delicioso será el resultado. Por lo general, aunque me paso todo el día cocinando porque es mi chamba, me queda muy poco tiempo para preparar cenas en mi casa. Gracias a… Seguir leyendo Pavo orgánico perfecto (y acompañantes)

OPCIONES PARA COMER RICO EN EL DF: JING TENG DIM SUM

UN RINCONCITO DE HONG KONG EN VIADUCTO PIEDAD Hace un par de meses, mi amiga Carla Rinetti me platicó que leyó en internet sobre un restaurante de Dim Sum en México con auténticos cocineros hongkoneses. La noticia me causó gran emoción y expectativa porque cuando viví en en San Francisco hace algunos años, dos de… Seguir leyendo OPCIONES PARA COMER RICO EN EL DF: JING TENG DIM SUM

OPCIONES PARA COMER RICO EN EL DF: PORCHETA PORK HOUSE

Me da gusto recomendar los lugares de mis amigos y más cuando son tan buenos como este. Probé por primera vez este concepto de Porchetta en el Ferry Plaza Farmers Market de San Francisco (uno de mis lugares favoritos en el mundo) y me encantó. Cuando me enteré que Rodrigo Estrada (amigo de la infancia… Seguir leyendo OPCIONES PARA COMER RICO EN EL DF: PORCHETA PORK HOUSE