Cinco días, cinco ensaladas. 2a parte.

LUNES: ENSALADA DE MERCADITO En el tema de las compras de comida soy un poco obsesiva. Voy, hasta a ocho lugares distintos dependiendo lo que vaya a comprar. A veces, más de una vez al mes por lugar. Se puede decir que en promedio, dedico entre 3 y 5 horas semanales a esta actividad. La… Seguir leyendo Cinco días, cinco ensaladas. 2a parte.

SIETE DÍAS SIETE, SIETE ENSALADAS

MARTES: DE EJOTES, CHÍCHAROS CHINOS Y AGUACATE Esta ensalada está inspirada en una que hacía mi abuela cuando era niña. No es exactamente igual porque no tengo la receta original pero traté de reconstruirla con la memoria y agregarle mi propio toque. Ingredientes: 150 grs de ejotes 150 grs de chícharos chinos 1 aguacate grande… Seguir leyendo SIETE DÍAS SIETE, SIETE ENSALADAS