Pavo orgánico perfecto (y acompañantes)

<p><a href="https://vimeo.com/149763167">Untitled</a> from <a href="https://vimeo.com/user46441687">Renata</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.</p> Entre más naturales sean los productos que se utilicen para cocinar un pavo, más jugoso y delicioso será el resultado. Por lo general, aunque me paso todo el día cocinando porque es mi chamba, me queda muy poco tiempo para preparar cenas en mi casa. Gracias a… Seguir leyendo Pavo orgánico perfecto (y acompañantes)

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OPCIONES PARA COMER RICO EN EL DF: JING TENG DIM SUM

UN RINCONCITO DE HONG KONG EN VIADUCTO PIEDAD Hace un par de meses, mi amiga Carla Rinetti me platicó que leyó en internet sobre un restaurante de Dim Sum en México con auténticos cocineros hongkoneses. La noticia me causó gran emoción y expectativa porque cuando viví en en San Francisco hace algunos años, dos de… Seguir leyendo OPCIONES PARA COMER RICO EN EL DF: JING TENG DIM SUM

NIÑOS EN LA COCINA: PIZZA EN SARTÉN

La pizza es un plato perfecto para cocinar con niños por muchas razones: Primero, porque es difícil encontrar a un niño que no le guste la pizza. Segundo, porque es un plato flexible; hay una gran variedad de ingredientes que se le pueden poner encima, y cada quién es libre de elegir sus favoritos. Tercero,… Seguir leyendo NIÑOS EN LA COCINA: PIZZA EN SARTÉN